Prato reforça as origens da região e será servido em panelinhas de barro feitas artesanalmente
31/08/2018
Costa Azul Iate Clube faz sua estreia no Festival Gastronômico de Cabo Frio 2018

Costa Azul Iate Clube faz sua estreia no Festival Gastronômico de Cabo Frio 2018


Prato reforça as origens da região e será servido em panelinhas de barro feitas artesanalmente



Um dos ícones de Cabo Frio e perto de completar 55 anos, o Costa Azul Iate Clube reforça suas raízes com a cidade e participa da quarta edição do Festival Sabores de Cabo Frio. O prato foi cuidadosamente elaborado pela chefe Rafella Silveira. Servido numa simpática panelinha de barro, o Marisqueiro à Provençal é uma Polenta à provençal com marisco na manteiga de garrafa, alho poró e gratinado de queijo brie.

-Vamos servir em panelinha de barro feita à mão por gente da nossa região- observa Simone Silva diretora social do Costa Azul que encomendou pessoalmente as panelinhas.  É a primeira vez que o restaurante do clube participa do festival.

Para o Comodoro Marcos Tavares, participar do Festival de Sabores é uma boa oportunidade para reforçar o serviço de qualidade do restaurante tradicional do clube.

-Nosso restaurante sempre se destacou pela boa comida e pratos exclusivos. Agora o público também pode conhecer melhor o clube e nosso cardápio à base de frutos do mar-, disse o Comodoro.  

 

SERVIÇO-

Marisqueiro à Provençal - Polenta à provençal com marisco na manteiga de garrafa, alho poró e gratinado de queijo brie

Funcionamento aberto ao público

Qua, Qui e Dom - 11h às 17h - Sex e Sab -11h às 21h

Reservas - (22) 2645-5474  - Aceita cartões

 

Imprensa-  Walmor Freitas (22) 99214-3940 (Whattsapp)



COMPARTILHE:


< voltar